Crema de Canna-Cashew-Canela - un postre celestial infundido con cannabinoides
Este celestial postre vegano es súper sencillo, tiene un sutil sabor dulce y una sorprendente cremosidad. Combinado con bayas frescas o compota de frutas, se convierte en algo realmente especial. Esta crema de anacardos también es adecuada como cobertura de tartas de cannabis u otros pasteles. Puedes servir la crema de cannabis inmediatamente o guardarla en la nevera durante unos días.
Ingredientes:
- 150 g de anacardos crudos, remojados en 500 ml de agua durante 2-6 horas.
- 60 ml de jarabe de arroz integral
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- Una pizca de canela
- Una pizca de sal
- 2 cucharadas de agua
- 40 ml de zumo de naranja fresco exprimido
- 10 ml de ron de cannabis
- 150 g de frutas y bayas frescas
- Posiblemente leche de anacardo
Así es como funciona:
Escurrir y enjuagar los anacardos remojados. Ponga todos los ingredientes en un recipiente y hágalos puré con una batidora de mano.
A continuación, coloque la crema en un recipiente que pueda cerrarse y guárdela en el frigorífico hasta que vaya a utilizarla. Aquí se espesará un poco más. A la hora de servir, adorne con bayas y frutas frescas.
Si la crema de anacardos es demasiado espesa, puede hacerla más líquida con un poco de leche de nueces. Para el ron de cannabis, recomendamos Blueberry o una variedad de galleta como Anesia Scout Cookies.
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