Para todos los golosos: Aquí tienes una estupenda receta de pastel de chocolate con cannabis:
Ingredientes:
1 taza de chocolate negro
1 taza de mantequilla de cannabis
1 1/2 tazas de azúcar
6 huevos, separados en claras y yemas
1/2 taza de almendras picadas
3/4 de taza de harina
1 sobre de levadura en polvo
1 paquete de azúcar de vainilla 1 barra de cobertura de chocolate
Preparación:
1. Precalentar el horno a 160°C. Engrasar el molde y espolvorear con pan rallado.
Derretir el chocolate negro suavemente al baño María.
Bata la mantequilla de cannabis con el azúcar hasta que esté esponjosa, y luego incorpore las yemas de huevo y las almendras. A continuación, añada el chocolate derretido enfriado, la harina, la levadura en polvo y el azúcar de vainilla.
En un recipiente aparte, batir las claras de huevo con un poco de azúcar a punto de nieve, incorporarlas a la masa y verterlas en el molde.
Hornear durante aproximadamente 1 hora, sacar del horno y dejar enfriar. 6.
Derretir la cobertura de chocolate al baño María y repartirla uniformemente sobre el pastel de chocolate y cannabis.
