Das Marijuana Minz-Chutney ist einfach und schnell gemacht. Es passt zu allen möglichen Snacks, Samosas, Kartoffeln und vielem mehr und ist vegan.
Zutaten:
- 2-3 grüne Chilies (für weniger Schärfe die Kerne entfernen)
- ½ Tasse frische Minzblätter
- ½ Tasse frischer Koriander
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Zucker
- 2 TL (oder mehr) frisch gepresster Zitronensaft
- 2 kleine Knoblauchzehen
- Ein kleines Stück Ingwer, klein gehackt
- ¼ Tasse Wasser
- 2 TL mit Cannabis infundiertes Hanföl
- 1 frische Cannabisblüte, klein gehackt
- Schwarzes Salz
So geht`s:
Alle Zutaten werden gut miteinander vermischt und im Mixer oder mit dem Pürrierstab zu einer feinen flüssigen Masse zerkleinert.