Cuando las plantas de cannabis han terminado su periodo de floración y se llenan de flores resinosas, llega la mejor parte, la cosecha. Incluso si eres un principiante y has cometido algunos errores durante tu primer o segundo cultivo, y esto afectará a la cosecha en cierta medida, puedes estar contento con ciertos resultados. Lo mejor es aprender de los errores y mejorar con el tiempo, lo que también es un incentivo para uno mismo.
Las limitaciones en el rendimiento y la calidad están relacionadas sobre todo con pequeños y tontos errores. Por eso tiene sentido informarse mucho: al fin y al cabo, ¡la información es poder! Si la floración ha transcurrido sin problemas en las 8-10 semanas, al cultivador le esperan rendimientos gordos y de alta calidad. Es importante tener en cuenta que la gran mayoría de las cepas necesitan estas 8-10 semanas de floración, y algunas cepas de cannabis incluso más, para que sus cogollos maduren completa y adecuadamente.
Un buen secado y maduración es un paso crucial en la producción de cannabis de alta calidad. Un mal proceso de secado puede incluso arruinar toda la calidad de los cogollos de cannabis. El secado y la maduración de los cogollos es a veces un proceso de espera bastante largo y a menudo doloroso para muchos cultivadores medicinales. Sin embargo, la espera merece totalmente la pena, porque obtendrá un sabor mucho mejor y un efecto más intenso.
Recortar los brotes cuando están húmedos
Existen diferentes métodos para cosechar tus queridas plantas de cannabis. La elección depende del número de plantas que tenga y de su tamaño. El método más común es recortar la hierba cuando todavía está húmeda. Para ello, hay que eliminar primero las hojas grandes de las plantas. Esto puede ocurrir cuando la planta aún está en la maceta y antes de cortarla. A continuación, corta la planta de cannabis por la parte inferior del tallo principal y sepárala en sus ramas laterales. Ahora, una tras otra, retira todas las hojas medianas y poco resinosas de las ramas con unas tijeras puntiagudas y afiladas. Corte siempre las hojas en la parte inferior del tallo para que no quede ninguna parte del tallo en las flores y que posiblemente empiece a enmohecerse después.
A continuación, la rama lateral se corta en los brotes individuales o se corta de las ramas. Los cogollos muy grandes o el cogollo deben cortarse por segunda vez para que llegue suficiente aire a las flores durante el secado y no se forme moho. Sin embargo, esto no significa que debas cortar todo en flores pequeñas, ya que el aspecto se resiente 😀 .
El tamaño de los cogollos depende de tus preferencias y de tu paciencia durante el secado. Ahora que tienes los capullos individuales y, con suerte, una montaña entera delante de ti, puedes empezar a cortar las flores para darles forma, es decir, recortarlas. Se trata de cortar las pequeñas hojas resinosas alrededor y sobre las flores con unas tijeras afiladas y puntiagudas desinfectadas con alcohol. Para ello se recomiendan especialmente unas tijeras especiales para la recolección. Lo cerca que se corte de la flor es cuestión de gustos. Realmente corté todas las hojas, porque no quiero hojas en los brotes. En cambio, hago otras cosas buenas con estas hojitas ricas en resina y THC, como hachís de burbujas, tintura, extractos, skuff...
Sólo recorto los cogollos cuando están húmedos, es decir, inmediatamente después de la cosecha. Los cogollos secos pueden desmoronarse y son más susceptibles. Mientras se recortan los capullos para darles forma y se eliminan las hojas pequeñas, hay que sujetar cada flor por la parte inferior del tallo y tocarla lo menos posible. Siempre es mejor que la resina y las partes potentes de los cogollos se queden en las flores y no en los dedos. Al principio puede costar un poco acostumbrarse hasta que se haya "calentado", pero pronto se dará cuenta de que no es difícil.
El recorte lo realizan cultivadores y profesionales experimentados sobre un Tan Tam o una llamada mesa de trabajo, que está equipada con un microtamiz especial muy fino. Tras el recorte y algún tiempo, sólo se acumulan en el fondo de la mesa de trabajo (bajo el tamiz) los cristales de resina (skuff), que pueden transformarse en hachís de muy alta calidad, por ejemplo. De este modo, los cristales de resina que se desprenden, que siempre están ahí en cualquier caso durante la recolección, no se desperdician y acaban en algún lugar de la mesa, sino que se conservan y dan a los esforzados recolectores un gran placer más adelante 🙂 .
Antes de la cosecha, debe tener listo todo lo que necesita. Es aconsejable utilizar al menos 2 tijeras de cosecha. Mientras un par de tijeras está en uso, el otro está en un vaso de alcohol/etanol (de calidad alimentaria). Sólo pon las cuchillas en el alcohol. Tenga en cuenta que el alcohol de alta graduación es muy inflamable. También tiene sentido utilizar diferentes tipos de tijeras de cosecha, especialmente si se trata de varias plantas. Para cortar las ramas laterales grandes y el tallo principal, hay que utilizar unas tijeras diferentes a las utilizadas para recortar los brotes. Las tijeras para recortar los cogollos se desafilarán si las usas para cortar las ramas gruesas y después te divertirás muy poco cosechando.
Las tijeras baratas no tienen sentido a largo plazo a la hora de cosechar, se desafilan demasiado rápido y causan más problemas de los que ayudan. Cuando se cosecha el cannabis en los cultivos médicos más grandes, a menudo se utilizan máquinas especiales de cosecha y recorte que, por supuesto, facilitan mucho el trabajo.
Una vez recortados los cogollos en forma y recogidas las hojas resinosas, la mata puede colocarse en una caja de secado con ventilación o en un cuarto oscuro bien ventilado y en redes de secado. Las flores individuales no deben tocarse entre sí. La temperatura en la caja o sala de secado no debe ser demasiado baja para evitar el moho, pero tampoco demasiado alta para evitar que las flores se sequen demasiado rápido y se deteriore su calidad. También es importante, sobre todo con las cosechas más grandes, vigilar de cerca la humedad del ambiente y, si es necesario, trabajar con deshumidificadores de aire además de ventiladores suficientes.
Recorte en seco
El segundo método que se puede utilizar es recortar las plantas secas. Para ello, primero hay que dejar que las plantas se sequen completamente colgándolas boca abajo en la parte inferior del tallo. Las hojas grandes se eliminan de antemano. El secado de esta manera lleva un poco más de tiempo que el recorte de las flores en húmedo. Este método se utiliza principalmente con un mayor número de plantas de cannabis.
Las flores de cannabis secas son más difíciles de recortar que las húmedas y suelen tener un aspecto menos atractivo. Hay una mayor pérdida de THC cuando se recorta en seco porque se separa más fácilmente de las flores por el movimiento y las sacudidas y se cae. Sin embargo, esto es relativo con una cantidad correspondientemente grande.
Las plantas de los grandes huertos exteriores se cuelgan boca abajo en grandes secaderos. El método de recorte que elijas finalmente dependerá de tus propias necesidades y de cómo te desenvuelvas mejor.
La sala de secado
La sala en la que se seca la cosecha debe estar bien ventilada, ser oscura y suficientemente grande. Lo ideal es que la temperatura ambiente esté entre 18 y 23 grados. Lo mejor es tener ventiladores funcionando constantemente. Hay que tener en cuenta, y como todo cultivador sabe, que durante la cosecha, el recorte y el secado se desarrollan aromas y olores muy fuertes del cannabis. Por esta razón, se recomienda utilizar un filtro de carbón activado (ACF) junto con el ventilador. No hay otra manera de tener todo bajo control. En el caso de cultivos más pequeños, el secado puede realizarse más tarde en la caja de cultivo en la que se han cultivado las plantas. El ventilador con el ACF sigue entonces en funcionamiento, la lámpara permanece apagada, por supuesto. Sin embargo, habrá retrasos si se planea un nuevo cultivo.
También se pueden cosechar pequeños cultivos en una caja casera con Ventilador (axial) y pequeñas favorables AKF se puede secar. Si hay más o si los rendimientos son medianos, un Caja seca con ventilación es la mejor opción a largo plazo. Aquí, todos los parámetros pueden ajustarse con precisión para obtener resultados óptimos, optimizarse en caso de duda y controlarse con un alto grado de seguridad, ya que los olores no pueden escapar y todo permanece muy discreto.
Es importante llevar la cosecha a buen puerto, después de todo sería una pena que tras las largas semanas de espera y cuidado, los cogollos se enmohecieran o causaran un revuelo no deseado. No se trata de secar los cogollos lo más rápidamente posible aumentando la temperatura ambiente. Los principios activos de la marihuana y sus compuestos necesitan un tiempo para transformarse y madurar adecuadamente. Durante el proceso de secado, se producen muchos procesos químicos en los cogollos. Si estos procesos se llevan a cabo de forma óptima, esto se reflejará en los correspondientes efectos fuertes, en los sabores ricos e intensos, en el agradable sabor al fumar y en la alta calidad general del producto final.
- Por lo tanto, las flores deben secarse lentamente durante un período de unas dos semanas.
Durante el lento proceso de secado, la clorofila (el verde de las hojas) y otros pigmentos del tejido vegetal de los brotes se evaporan y desaparecen. Si los cogollos se secan demasiado rápido, algunos de estos pigmentos no tendrán tiempo suficiente para salir de los cogollos y acabarán en el producto final. El cannabis con altos niveles de clorofila suele tener un sabor y un olor amargos, similares a los del heno. Así que no hay necesidad de apresurarse.
El secado rápido en el horno o en el microondas siempre conlleva pérdidas (importantes) en la fuerza y la calidad de la hierba: el humo tiene entonces un sabor muy agudo, rasposo y malo. El subidón es débil. La marihuana necesita tiempo para desarrollar plenamente su potencial y su espectro de efectos.
El 75% de la flor está formado por agua, que se reduce lentamente a un contenido de agua del 10-15% durante el secado. Si la humedad de las flores se elimina a duras penas o con demasiada lentitud, puede surgir moho, por lo que es importante utilizar ventiladores. A grandes rasgos, unos 500g de cogollos húmedos se convertirán en unos 120g de cogollos secos.
La temperatura ideal para el secado
Durante los tres primeros días se recomienda ajustar la temperatura del cuarto de secado a 20 grados centígrados. De este modo, las flores se secarán inicialmente con mayor rapidez y se obtendrá una buena protección contra el moho. Después de 3 días, la temperatura debe bajarse a 18°C en condiciones óptimas para ralentizar el proceso de secado.
Humedad durante el secado
En los primeros 3 días, la humedad relativa debe ser del 50%. Al cabo de 3 días, se aumenta la humedad relativa al 60% para ralentizar el proceso de secado.
Maduración y secado
Mientras que las flores más pequeñas ya están secas después de una semana, las flores más grandes necesitan 2 semanas o más. Siempre puedes decidir si prefieres dejar una flor más grande en una sola pieza, que tarda más en secarse, o dividirla en flores más pequeñas.
Si coges una flor, la rompes por la mitad y la agrietas, está seca. Si el tallo del centro de la flor sigue siendo blando y flexible y la flor puede doblarse pero no romperse, aún no está suficientemente seca. Los cogollos sólo están maduros y tienen la fuerza deseada cuando están secos. Los cogollos sólo alcanzan su punto máximo de efecto después de otras 3-4 semanas en un estado seco e idealmente almacenado.
Cuando las flores de cannabis están bien y adecuadamente secas, pueden almacenarse en una habitación fresca y oscura. Pueden almacenarse en recipientes de vidrio o de plástico hermético. Sin embargo, para estar seguro, ventile las flores durante unos minutos todos los días y gírelas con cuidado para evitar la propagación de esporas o moho debido a una humedad (todavía) demasiado residual. Fumar moho es absolutamente peligroso y puede dañar los pulmones. Por lo tanto, siempre hay que almacenar la hierba bien y con seguridad, teniendo en cuenta que la luz destruye el THC.
La hierba correctamente madurada sabe mucho mejor, es más aromática, afrutada y hace una fumada suave y agradable. Las pequeñas hojas resinosas se secan, por supuesto, en las mismas condiciones que los cogollos, pero se secarán más rápido. Entonces es el momento de utilizarlos para el aceite de cannabis, el hachís de burbujas o para cocinar (Mantequilla de cannabis).
