Companion Plants by 1000Seeds Koriander Samen
Koriander ist ein aromatisches Gewürz, zugleich eine Heilpflanze und eine typische Companion Plant. Der intensive Duft der Pflanzen lockt nützliche Insekten an und ermutigt sie, sich im Garten niederzulassen. Um immer wieder frisches und neues Grün zu erhalten, kann Koriander immer wieder ausgesäht werden. Die Pflanzen wachsen schnell und können zügig geerntet werden. Für die Schädlingsbekämpfung im Herbst wird es erneut ausgesäht.
In vielen asiatischen Gerichten werden die jungen frischen Blätter der Pflanze verwendet und verleihen Gerichten ihren typischen Geschmack. Die getrockneten Früchte können ebenfalls zum Würzen verwendet werden.
- Inhalt: ca. 80 Samen
- Höhe: 40-60 cm
- Ernte der Triebspitzen ab Juni-August
- Aussaat: ab April