Blog, Dulces y Pastelería

Ositos de gominola con infusión de cannabis para hacer tú mismo

Chicle de cannabis

Lo mejor de estos ositos de gominola es que puedes hacerlos fácilmente tú mismo. Con unos pocos ingredientes, puedes hacer un montón de estas deliciosas mechas.

Necesitará los siguientes ingredientes:

  • 1 taza de zumo de fruta
  • ¼ de taza de agua fría
  • 1 cucharada de tintura de cannabis
  • 1 cucharadita de polvo de agar agar
  • azúcar moreno fino de caña al gusto
  • Moldes de silicona, por ejemplo, en forma de ositos de goma

Así es como funciona:

  1. En primer lugar, calentar el zumo de fruta en un cazo mediano a fuego medio.
  2. Mientras tanto, en un recipiente aparte, mezcle una cucharadita de polvo de agar agar con ¼ de taza de agua fría hasta que se disuelva completamente.
  3. Una vez que el zumo de fruta se ha calentado (hierve un poco), añadimos la mezcla de agar-agar-agua, removiendo ahora enérgicamente durante 3 minutos a fuego medio y añadiendo también el azúcar moreno de caña.
  4. Después de 3 minutos, sacamos la mezcla de la olla y la dejamos enfriar hasta que la temperatura esté muy por debajo de los 175°C. En ese caso, añadimos la tintura de cannabis y lo mezclamos todo bien.
  5. Ahora vierta la mezcla en los moldes de silicona y déjelos a temperatura ambiente durante unos 20 minutos. A continuación, enfriar en la nevera durante 20 minutos hasta que la mezcla haya cuajado.
  6. En cuanto el chicle de cannabis haya cuajado, podemos sacarlo de los moldes y, tal vez, pasarlo por un poco de azúcar glas para que los ositos de goma no se peguen.

Las gomitas de cannabis están listas para ser disfrutadas y se pueden utilizar de muchas maneras, por ejemplo, para entretener, para uso medicinal o como un cambio dulce al consumo normal. Puedes controlar la fuerza de las gomitas con la tintura de cannabis y decidir si prefieres la versión psicoactiva con mucho THC o las gomitas con CBD.