Das Beste an diesen Gummibären ist: man kann sie ganz einfach selber machen. Mit einigen Zutaten kannst du eine ganze Menge dieser leckeren Highlights herstellen.
Du brauchst dafür die folgenden Zutaten:
- 1 Tasse Fruchtsaft
- ¼ Tasse kaltes Wasser
- 1 Esslöffel Cannabistinktur
- 1 Teelöffel Agar-Agar-Pulver
- feiner brauner Rohrzucker nach Geschmack
- Silikonformen in z.B. Gummibärenform
So geht`s:
- Erhitze zuerst den Fruchtsaft in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze.
- Währenddessen mischen wir in einer separaten Schale einen Teelöffel Agar-Agar-Pulver mit ¼ Tasse kaltem Wasser bis sich alles komplett aufgelöst hat.
- Sobald der Fruchtsaft heiß geworden ist (ein wenig kocht), fügen wir die Agar-Agar-Wasser-Mischung dazu, wobei wir nun 3 Minuten lang bei mittlerer Hitze ständig kräftig umrühren und auch den braunen Rohrzucker hinzufügen.
- Nach 3 Minuten nehmen wir die Mischung vom Herd und lassen sie abkühlen bis die Temperatur deutlich unter 175° C liegt. Wenn dies der Fall ist, fügen wir die Cannabistinktur hinzu und mischen alles gründlich.
- Nun gießen wir die Mischung in die Silikonformen und lassen sie ca. 20 Minuten bei Raumtemperatur stehen. Anschließend 20 Minuten im Kühlschrank kühlen bis die Mischung fest geworden ist.
- Sobald der Cannabis-Gummi fest geworden ist, können wir ihn aus den Formen nehmen und evtl. in etwas Puderzucker wenden, so dass die Gummibären nicht zusammenkleben.
Die Cannbisgummis sind fertig zum Genießen und finden viele Einsatzmöglichkeiten z.B. für zwischendurch, für den medizinischen Einsatz oder als süße Abwechslung zum normalen Konsum. Über die enthaltene Cannabistinktur kannst du die Stärke der Gummis steuern und entscheiden, ob du lieber die psychoaktive Variante mit viel THC wählst oder CBD-Gummis machst.