El moho gris (lat. Botrytis cinerea) es un género de hongos que pertenece a los mohos. Forma recubrimientos entre algodonosos y esponjosos en la superficie de la planta. El color pasa de ser inicialmente blanco a gris, de ahí su nombre. También puede ser la causa de la enfermedad del otoño. Aparte de que la hierba mohosa no sabe muy bien, también es perjudicial para la salud y puede estresar gravemente e incluso dañar las vías respiratorias. El moho gris suele empezar en el centro de los cogollos, especialmente en los grandes y densos, y puede destruir muy rápidamente toda la cosecha. A menudo, los capullos parecen normales desde el exterior, mientras que el moho se extiende dentro de la flor.
Factores que favorecen la aparición de moho
- alta humedad
- plantas demasiado juntas
- Muy poca luz
- Mala aireación y ventilación de las plantas, sin aire fresco
- brotes demasiado grandes
¿Qué hacer en caso de infestación?
Hay fungicidas como por ejemplo Atempo Copper Fungus Free Existen fungicidas en el mercado que sólo requieren un periodo de espera de 3 a 7 días (desde la aplicación del producto hasta la cosecha), pero el uso de productos químicos no es recomendable desde el punto de vista sanitario. Las plantas afectadas deben ser retiradas de la sala de cultivo para que no infecten a otras plantas. A continuación, limpia todo el cuarto de cultivo y optimiza la ventilación para que el intercambio de aire sea mejor.
Por lo tanto, hay que tomar medidas preventivas por encima de todo:
- Uso de los llamados antagonistas, es decir, opositores. En nuestro caso, se trata de otros hongos o levaduras que compiten con el moho gris porque se extienden más rápido y así privan al moho gris de espacio y nutrientes. Algunos ejemplos son Trichoderma spp. y Pythium oligandrum. Lo siguiente ha demostrado ser extremadamente eficaz Fungitotal de Agrobeta ha demostrado ser muy eficaz.
- Utilización de agentes reforzadores generales para las plantas, ya sea a través de bacterias del suelo como el Bacillus subtilis, destinadas a estimular el crecimiento y la resistencia mejorando el crecimiento de las raíces, o a través de la aplicación de ácidos grasos y oligoelementos, que, además de aumentar las defensas propias de la planta, también refuerzan las paredes celulares de la misma para que las esporas de los hongos ya no puedan penetrar tan fácilmente en la planta, por ejemplo GHE Organic Essentials, Magia mineral, Rizotónico, Carrera Vita, CANNAZYM o Extracto de cola de caballo Neudorf.
- La ventilación debe ser suficiente y también deben utilizarse ventiladores en el cuarto de cultivo para que el aire se ponga en movimiento.
- La humedad en el cuarto de cultivo no debe ser demasiado alta. El medio de plantación debe estar húmedo, pero no mojado.
- No rocíe los cogollos con agua, ya que ésta no podrá secarse y se formará rápidamente moho.