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Cannabis-Gazpacho

Gazpacho mit Marijuana, kochen mit Cannabis, Weed-Rezepte, Cannabis Infos

Der Sommer ist da und da lieben wir Spanier unsere Gazpacho, eine kalte Tomatensuppe die ohne viel Aufwand schnell hergestellt ist. Es gibt verschieden Rezepte in den unterschiedlichen Regionen und jede Familie hat ihr eigenes Familienrezept. Ich mag sie am liebsten ohne viel Schnickschnack, dafür mit Cannabis-Oliven-Öl. Da schmeckt die Suppe nicht nur lecker, da hat man auch anschliessend noch was davon 🙂

Cannabis-GazpachoZutaten:

  • 400g sehr reife Tomaten
  • 150g grüne Paprika
  • 3 Knoblauchzehen
  • 75ml Cannabis-Olivenöl
  • 75ml Essig
  • 200ml Wasser
  • 2 Scheiben altbackenes Kastenweissbrot
  • 2 TL Basilikum
  • Pfeffer
  • Salz

Zubreitung:

Die Brotscheiben 10 Minuten in Wasser einweichen und ausdrücken. Die Paprika entkernen und zusammen mit den anderen Zutaten für die Gazpacho in einem Mixer oder mit dem Zauberstab zu einer glatten Creme mixen und durch ein Sieb streichen. Evt. nachwürzen und mehrere Stunden kaltstellen. Die Suppe muss beim Servieren eiskalt sein.

Die Gazpacho ist sehr schnell zubereitet und erfrischt speziell während des Sommers. Genießt die warmen Tage!!

Hasta luego,

Euer Juan

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